1. Công nghệ rang hot air là gì?
Hot air là công nghệ dùng khí nóng để làm chín hạt cà phê. Đây là công nghệ hiện đại khác hẳn với công nghệ rang cổ điển, dùng nhiệt từ ngọn lửa tác động trực tiếp lên chảo rang hoặc trống rang. Việc sử dụng máy rang tích hợp công nghệ hot air khí nóng hồi khí sẽ đáp ứng được mục tiêu quan trọng nhất là giữ nhiệt độ bên trong trống rang luôn ổn định, có thể tăng giảm nhiệt độ chính xác theo ý muốn của nhà sản xuất, giúp hạt cà phê chín đều từ trong ra ngoài và có màu rang cũng như mùi vị chính xác.
2. Ưu điểm của máy rang cà phê hot air
Sơ sơ về khái niệm của máy rang Hot air cũng thấy được sản phẩm mang lại rất nhiều lợi ích cho người tiêu dùng. Trong đó có thể kể đến như:
- Đảm bảo chất lượng trong từng hạt cà phê
Máy rang cà phê hot air hoạt động theo cơ chế sử dụng nhiên liệu gas để làm nóng lồng rang, chính khí nóng đó sẽ làm chín hạt cà phê trong lồng mà không phải rang trực tiếp trên chảo lửa.
Từ đó đảm bảo chất lượng trong từng hạt cà phê. Giảm thiểu được tình trạng rang cháy. Mỗi hạt cà phê đều giữ được hương vị và chất lượng đồng đều sau khi rang.
- Giải quyết được tình trạng tắc nghẽn máy rang
Với những máy rang cà phê thông thường, sau khi rang xong lớp vỏ lụa của hạt cà phê sẽ bị sót lại trong lồng rang, gây tắc nghẽn máy. Nếu khôngn vệ sinh và kiểm tra máy thườg xuyên trước khi thực hiện mẻ rang khác rất dễ gây ra hư hỏng, thậm chí là cháy nổ. Nhưng với máy rang Hot air bạn không phải lo lắng đến vấn đề này nữa. Bởi hệ thống quạt hút sẽ thổi bay lớp vỏ lụa sau khi quá trình rang hoàn tất. Khói xuất hiện trong quá trình rang cũng được đẩy ra ngoài để cà phê không bị ám khói.
- Hệ thống làm nguội hạt cà phê nhanh
Việc làm nguội hạt cà phê sau khi quá trình rang hoàn tất rất quan trọng. Nó ngăn chặn được tình trạng cà phê tiếp tục chín sau khi dừng rang, làm ảnh hưởng đến chất lượng, mùi hương và hương vị của cà phê. An toàn với sức khỏe người dùng và thân thiện với môi trường So với máy rang cà phê truyền thống, máy rang cà phê Hot air giúp tiết kiệm nhiên liệu khá cao, từ đó giúp người kinh doanh tiết kiệm được chi phí cũng như thân thiện với môi trường. Quá trình rang không bị cháy khét, kiểm soát tối đa lượng CO2, NO2,... sau khi rang nên không gây ô nhiễm cho môi trường. Hạt cà phê sau khi rang đảm bảo chất lượng tuyệt đối, người tiêu dùng sẽ được thưởng thức những ly cà phê đậm đà, thơm ngon và an toàn.
3. Có bao nhiêu loại máy rang cà phê hot air?
Từ việc sử dụng công nghệ hot air, hàng loạt máy rang cà phê ra đời đáp ứng được nhu cầu của nhiều đối tượng với các mục đích khác nhau. Máy rang loại này được khách hàng có nhu cầu quan tâm lựa chọn nhiều bởi đây là công nghệ rang tiên tiến nhất hiện nay, cùng với đó là mẫu mã đẹp, hiện đại được thiết kế phù hợp, tiết kiệm nhiên liệu và thân thiện với môi trường.
Nói về việc các loại máy rang cà phê hot air, thông thường được chia ra theo công suất máy đạt được. Với không gian quán vừa phải như các quán cà phê, có thể trang bị máy có công suất 3kg, 5kg,… để sử dụng và trưng bày tại quán. Mẫu mã đẹp cùng việc sử dụng dễ dàng sẽ khiến không chỉ chủ quán mà nhiều khách hàng đến quán đều cảm thấy thích thú.
Máy rang cà phê hot air còn có loại máy rang công nghiệp 30kg, 60kg, 120kg,… phục vụ cho những công xưởng có nhu cầu lớn. Bằng công nghệ này, cà phê tại các mẻ rang đều được chín đều trong khi tiết kiệm được tối đa thời gian và nhiên liệu, an toàn, thân thiện với môi trường.
4. Cần lưu ý gì khi mua máy rang cà phê hot air?
Một điểm đặc biệt quan trọng khi mua máy rang cà phê đó là việc đảm bảo an toàn về phòng chống cháy nổ. Không ít người vì không tìm hiểu kỹ, hay chủ quan nên lựa chọn các loại máy không an toàn, cà phê rang không những không đảm bảo về mặt chất lượng mà còn tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ.
Vì vậy khi lựa chọn mua máy rang cà phê cần tìm hiểu kỹ về đơn vị sản xuất, lựa chọn thương hiệu máy rang cà phê uy tín với các thông số kỹ thuật, chế độ ngắt nghỉ tự động của điện khi có yếu tố không an toàn,… để phòng tránh rủi ro một cách cao nhất.
5. Nên mua máy rang cà phê công nghệ hot air ở đâu để có giá tốt?
Nếu như bạn có nhu cầu về máy rang cà phê sử dụng công nghệ hot air. Bạn đang băn khoăn trước nhiều đơn vị bán máy rang cà phê chất lượng tại thành phố Hồ Chí Minh. Bạn muốn mua máy rang cà phê hot air chất lượng mà giá thành phù hợp với nhu cầu hiện tại của mình. Bạn có thể tham khảo những dòng máy rang cà phê của Vinaroaster.
Vinaroaster là thương hiệu máy rang cà phê thuộc CÔNG TY TNHH QUỐC THIỆN VINAROASTER, chuyên sản xuất các loại máy rang cà phê. Máy rang cà phê hot air của Vinaroaster có đa dạng các công suất: máy rang cà phê 6kg, 16kg, 20kg,… 30kg, 60kg, 120kg. Đến với máy rang cà phê hot air chắc chắn bạn sẽ không phải lo lắng về giá cả cũng như chất lượng sản phẩm.
Một vài thông tin mà Vinaroaster vừa cung cấp hy vọng có thể giúp bạn hiểu hơn về máy rang cà phê công nghệ hot air. Nếu có nhu cầu lựa chọn hay biết thêm về máy rang cà phê hot air nói riêng càc các sản phẩm máy rang cà phê nói chung, cũng như bảng báo giá sản phẩm máy rang cà phê; mời bạn liên hệ hotline: 0906306780 - 0906306780 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.
